台灣蹓蹓部落格 » Blog Archive » [台南美食] 趙家燒餅專賣店

這年頭，要想吃到這種傳統的手工缸爐燒餅並非易事，趙家燒餅專賣店源出於府城眷村美食代名詞的水交社，在水交社拆遷後移至現址繼續營業。創始人趙以章民國47年軍隊退伍後，在水交社以江蘇阜寧的家鄉味碳烤燒餅創業，草爐餅就是阜寧、鹽城一帶的 ...

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